PRODUCCION MÀS LIMPIA ( P+L): UNA ESTRATEGIA DE MEJORAMIENTO AMBIENTAL EN EL SECTOR ACEITERO DE COLOMBIA. ESTUDIO DE CASO

Sandra Mora, Stefany Velasco, Gustavo Andrés Flórez Mojica

Resumen


 

La producción más limpia es vista  como una estrategia empresarial orientada hacia  procesos productivos, de  productos y servicios, que fortalece la competitividad  y economía empresarial  mediante las innovaciones tecnológicas, reducción de costos  y  disminución de riesgos en aspectos de seguridad,  salud humana y medio ambiente. Es por ello, que la  incorporación de la P+L en las empresas del sector aceitero de Colombia, podría considerarse como una estrategia ambiental de gran valor a la hora de reducir los focos de contaminación ambiental y salud pública en estas industrias, ya que  en ellas se presentan diversos problemas ambientales, lo cuales están relacionados  frecuentemente con la generaciòn  de residuos líquidos, sólidos y emisiones a la atmósfera producto del desarrollo de sus procesos industriales.

 

En este contexto, se pretende con este estudio de caso, contribuir a la discusión  sobre las ventajas que presenta la Producción Más  Limpia (P+L) como estrategia de mejoramiento ambiental y productivo del sector aceitero  de Colombia.


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Referencias


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DOI: http://dx.doi.org/10.19239/riidv2n3p1

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